Expert : les consommateurs ont besoin d’informations alimentaires utiles

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En amont d'un vote du Parlement demain (16 juin) sur une proposition de la Commission relative à un règlement sur l'apport d'informations alimentaires aux consommateurs, la directrice du European Heart Network a appelé les eurodéputés à soutenir une présentation juste du contenu nutritionnel des produits alimentaires.Susanne Løgstrup est la directrice du European Heart Network (EHN), une alliance bruxelloise de fondations basées sur les maladies du cœur.Elle s'est confiée à Outi Alapekkala.Pour lire une version résumée de cet entretien, cliquez ici.

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