About: cacao
L’Europe s’attaque timidement à la déforestation importée
Les importations européennes de soja, de cacao ou encore d’huile de palme entretiennent la déforestation dans les pays en développement. En Europe, la lutte contre ces dommages collatéraux est compliquée par les enjeux agricoles.
Les grands chocolatiers peinent encore à endiguer la déforestation
Les grandes entreprises chocolatières ont encore du pain sur la planche pour mettre en place de véritables politiques durables, conclut l’ONG américaine Mighty Earth dans un classement des producteurs à destination des consommateurs.
Une Saint-Valentin au goût amer
L’industrie du chocolat alimente la misère en Afrique de l’Ouest. Voici ce que nous pouvons faire.
La fraude à la certification gangrène la filière cacao en Côte d’Ivoire
Les forêts protégées de Côte d’Ivoire fournissent une grande partie du cacao produit dans le pays. Ce cacao illégal est ensuite commercialisés par les grands chocolatiers, sans que les procédures de certification ne troublent ce commerce illicite.