About: circuits courts

Produits locaux ou bio, les Français en redemandent

Protéger sa santé, manger de bons produits et éviter les courgettes en hiver...Au marché d'Aligre dans le XII° arrondissement, les Parisiens témoignent d'un forte préoccupation pour leur alimentation .
Agriculture 11-09-2018

Le débat sur les pratiques commerciales déloyales se complique

Faut-il inclure les grandes entreprises dans la législation destinée à protéger les agriculteurs contre les pratiques déloyales ? La droite est pour, la gauche craint un affaiblissement du projet.  
Agriculture 05-07-2018

L’accès aux aliments locaux fait son chemin en Pologne

En Pologne, le projet « Agricultueur local » permet l’accès à des produits de qualité à plus de 100 000 clients et la réduction de la pollution causée par le transport des produits alimentaires. Un article d'Euractiv Pologne.
Agriculture 04-07-2018

Les agriculteurs cherchent de nouveaux marchés sur Internet

Grâce aux plateformes de vente en ligne, certains agriculteurs entrent en contact direct avec les consommateurs et fixent leurs prix de manière indépendante, sans avoir à se soumettre aux diktats du marché en gros. Un article d’Euractiv Allemagne.

L’aquaponie, ou comment combiner sécurité alimentaire et production locale

Associer l’élevage de poissons à la culture de plantes fournit aux consommateurs transparence et produits locaux. Après Berlin, plusieurs projets d'aquaponie se développent en Europe.  
Agriculture 26-06-2018

Pourquoi les cantines peinent à s’approvisionner localement

Les agriculteurs locaux sont souvent sollicités par les restaurants collectifs, qui souhaitent améliorer l'offre alimentaire et valoriser la production locale. Mais les règles de marchés publics compliquent la donne.  
Agriculture 25-06-2018

La Commission renvoie la balle aux Etats membres sur la question des circuits courts

Les circuits courts gagnent du terrain en Europe. Produire et consommer local est considéré comme un bon moyen de rémunérer de manière plus juste les agriculteurs et d’avoir des produits locaux de meilleure qualité.  
Agriculture 25-06-2018

Les circuits courts démarrent lentement en Europe

Télécharger en PDF  

Le développement des circuits courts, qui suppriment les intermédiaires entre producteurs et consommateurs, devrait permettre aux agriculteurs de toucher un salaire juste et d'améliorer la qualité de la production agricole locale.
Agriculture 23-02-2018

«La France est à la pointe en matière d’agriculture numérique»

Forte de sa compétence en agronomie, mathématiques et ingénierie, la France compte nombre de startups pionnières de la révolution numérique de l'agriculture. Un article de notre partenaire La Tribune.
Agriculture 24-04-2017

Nouveaux défis pour la rentabilité de l’agriculture européenne

De nombreux facteurs ont limité les revenus des agriculteurs européens, du changement climatique à l’augmentation des coûts de production, en passant par l’embargo russe et une demande chinoise stagnante. Les exploitants tentent donc d’innover.
Agriculture 24-04-2017

Les circuits courts s’imposent chez les agriculteurs européens

Les marchés locaux, sur lesquels agriculteurs et producteurs vendent directement au consommateur, se sont multipliés ces dernières années, autant dans les villes qu’à la campagne.
Agriculture 24-02-2017

Les agriculteurs français misent sur les circuits courts

En France, les agriculteurs s’organisent pour développer la vente directe, les circuits courts et l’agriculture locale pour trouver de nouveau relais de croissance auprès des consommateurs.
Agriculture 16-12-2016

La vente de produits agricoles locaux se développe en Espagne

Des concepts comme le « 100 % local » et le « kilomètre zéro » prennent de l’ampleur en Espagne et forcent l’industrie alimentaire à repenser leur manière de faire. Un article de notre partenaire espagnol EFEAgro.

Envie de savoir ce qu'il se passe ailleurs en Europe? Souscrivez maintenant à The Capitals.